中文简体

English

Strona główna Wzorce IEC 60335-2-14 Elektryczny sprzęt do użytku domowego i podobnego – Bezpieczeństwo – Część 2-14: Wymagania szczegółowe dotyczące maszyn kuchennych

IEC 60335-2-14 Elektryczny sprzęt do użytku domowego i podobnego – Bezpieczeństwo – Część 2-14: Wymagania szczegółowe dotyczące maszyn kuchennych

IEC 60335-2-14:2016+A1:2019 dotyczy bezpieczeństwa elektrycznych maszyn kuchennych do użytku domowego i podobnego, których napięcie znamionowe nie przekracza 250 V. Listę urządzeń można znaleźć w zakresie 60335-2-14 które wchodzą w zakres tej normy. Urządzenia przeznaczone do normalnego użytku domowego i podobnego, które mogą być używane również przez laików w sklepach, w przemyśle lekkim i w gospodarstwach rolnych, wchodzą w zakres tej normy. Jeżeli jednak urządzenie jest przeznaczone do użytku profesjonalnego do przetwarzania żywności przeznaczonej do spożycia komercyjnego, nie uważa się, że urządzenie to jest przeznaczone wyłącznie do użytku domowego i podobnego. W miarę możliwości niniejsza norma dotyczy typowych zagrożeń stwarzanych przez urządzenia, na które narażone są wszystkie osoby w domu i w jego pobliżu. Jednakże co do zasady nie uwzględnia osób (w tym dzieci), których zdolności fizyczne, sensoryczne lub umysłowe; lub brak doświadczenia i wiedzy uniemożliwia im bezpieczne korzystanie z urządzenia bez nadzoru lub instrukcji; dzieci bawiące się urządzeniem. Norma ta nie dotyczy
– krajalnice posiadające nóż okrągły, którego ostrze jest nachylone pod kątem większym niż 45° do pionu;
– rozdrabniacze odpadów spożywczych;
– urządzenia kuchenne do lodów z wbudowanym silnikiem kompresorowym, maszyny kuchenne przeznaczone do celów komercyjnych;
– maszyny kuchenne przeznaczone do celów przemysłowych;
– maszyn kuchennych przeznaczonych do użytku w miejscach, w których panują szczególne warunki, takie jak obecność atmosfery korozyjnej lub wybuchowej (pył, para lub gaz). Niniejsze szóste wydanie unieważnia i zastępuje piąte wydanie opublikowane w 2006 r., łącznie z poprawką 1 (2008) i poprawką 2 (2012). To wydanie stanowi rewizję techniczną. Główne zmiany w tym wydaniu w porównaniu z piątym wydaniem IEC 60335-2-14 są następujące (drobne zmiany nie są wymienione):
– wprowadzono wymagania dla maszynek do makaronu z funkcją miksowania (3.1.9.116, 11.7.118, 19.103);
– zmieniono wymagania dla urządzeń wyposażonych w ślimak lub ślimak (20.106);
– zmieniono definicję normalnej pracy (3.1.9);
– zmieniono sposób przeprowadzania próby nagrzewania (11.7);
– wymaganie zawarte w 20.114 zostało zmodyfikowane w celu dostosowania do specyfikacji testu;
– niektóre przypisy w podpunktach 5.2, 11.7.107, 11.7.110, 11.7.116, 20.103, 20.107, 20.108, 20.117, 20.119, 25.14 i Załączniku AA zostały przekształcone do tekstu normatywnego. Niniejszą część 2 należy stosować w połączeniu z najnowszym wydaniem normy IEC 60335-1 i jej poprawkami. Powstał on w oparciu o piątą edycję (2010) tego standardu.
Zwraca się uwagę Komitetów Krajowych na fakt, że producenci sprzętu i organizacje testujące mogą potrzebować okresu przejściowego po opublikowaniu nowej, zmienionej lub poprawionej publikacji IEC, w której będą mogli wytworzyć produkty zgodnie z nowymi wymaganiami i przygotować się do przeprowadzenia nowych lub poprawione testy. Komitet zaleca, aby treść niniejszej publikacji została przyjęta do wdrożenia na szczeblu krajowym nie wcześniej niż 12 miesięcy i później niż 36 miesięcy od daty jej publikacji. Niniejsza skonsolidowana wersja składa się z wydania szóstego (2016 r.) i jego zmiany nr 1 (2019 r.).

LISUN poniższe przyrządy w pełni spełniają normę IEC 60335-2-14 Elektryczny sprzęt do użytku domowego i podobnego – Bezpieczeństwo – Część 2-14: Wymagania szczegółowe dotyczące maszyn kuchennych